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Fischfilet mit warmer Remoulade und Kartoffeln

Fischfilet

Sauce:

Rote Paprika

Zwiebel

Knoblauch

Peperoni

Gewürzgurken

Kapern

Schwarze Oliven

Sahne

Schmand

Cayenne

Weißwein

Senf

Curry

Paprika rosenscharf

 

Fisch paniert mit Ei, Paniermehl und Parmesan

 

Dazu Salzkartoffeln